Schedule : Tuesday thrpugh Sunday starting at 3:30 pm
EXCELLENT ATTENDANCE & PUNCTUALITY
DEPENDABLE & COMMITED TO THE SCHEDULED WORKWEEK
Must pass background check
We are looking for an experienced and reliable Dishwasher to join our team at a busy fine dining restaurant in San Francisco.
We are looking for someone who is responsible, committed, punctual, and dependable. You must have previous restaurant dishwashing experience and be comfortable working in a fast-paced kitchen.
Responsibilities include:
*Wash and properly sanitize dishes, glassware, cookware, utensils, and kitchen equipment
*Maintain a clean, organized, and sanitary dish station throughout service
*Keep up with the pace and demands of a busy fine-dining kitchen
*Assist with cleaning kitchen areas, floors, equipment, and waste removal
*Properly handle and store clean dishes and kitchen equipment
*Follow all food-safety and sanitation standards
*Communicate with chefs and other team members throughout service
*Assist the kitchen team with additional cleaning and other duties as needed
Working Conditions & Physical Requirements
*Stand and walk 8-10 hours per shift
*Lift, carry, push, and pull up to 50 pounds
*Ability to focus and multitask in a fast-paced, high-pressure dining environment
*Flexible schedule required, including nights, weekends, and holidays based on business needs and event operations
*Work in hot, cold, and variable kitchen environments, including confined, busy, and noisy spaces
*Navigate stairs, slick surfaces, and all kitchen areas safely
*Travel between San Francisco locations as needed
REPLY WITH RESUME AND AVAILABILITY.
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Horario: De martes a domingo, a partir de las 3:30 p. m.
EXCELENTE ASISTENCIA Y PUNTUALIDAD
SOLO PERSONAS COMPROMETIDAS A LA JORNADA LABORAL PROGRAMADA
Debe aprobar una verificación de antecedentes
Buscamos un lavaplatos con experiencia y confiable para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alta cocina muy concurrido en San Francisco.
Buscamos a alguien responsable, comprometido, puntual y confiable. Debe contar con experiencia previa en el lavado de vajilla en restaurantes y sentirse cómodo trabajando en una cocina de ritmo acelerado.
Las responsabilidades incluyen:
* Lavar y desinfectar adecuadamente vajilla, cristalería, utensilios de cocina y equipos.
* Mantener el área de lavado limpia, organizada y en condiciones higiénicas durante el servicio.
* Mantener el ritmo y cumplir con las exigencias de una cocina de alta cocina con gran volumen de trabajo.
* Ayudar en la limpieza de áreas de la cocina, pisos y equipos, así como en la eliminación de residuos.
* Manipular y almacenar correctamente la vajilla y los equipos de cocina limpios.
* Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria e higiene.
* Comunicarse con los chefs y otros miembros del equipo durante el servicio.
* Apoyar al equipo de cocina con tareas de limpieza adicionales y otras funciones según sea necesario.
Condiciones laborales y requisitos físicos:
* Permanecer de pie y caminar entre 8 y 10 horas por turno.
* Levantar, transportar, empujar y tirar cargas de hasta 50 libras (aprox. 23 kg).
* Capacidad para mantener la concentración y realizar múltiples tareas en un entorno de alta presión y ritmo acelerado.
* Disponibilidad de horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y días festivos, según las necesidades del negocio y la organización de eventos.
* Trabajar en entornos de cocina con temperaturas variables (calor y frío), incluyendo espacios reducidos, concurridos y ruidosos.
* Desplazarse de manera segura por escaleras, superficies resbaladizas y todas las áreas de la cocina.
* Desplazarse entre las distintas ubicaciones en San Francisco según sea necesario.
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