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Grill Cook (Moorestown)
Passariello's Pizzeria & Italian Kitchen
13 W Main St
compensation:
Negotiable/Negociable
employment type:
full-time
experience level:
entry level
job title:
Grill Cook
QR Code Link to This Post
The Grill Cook is responsible for preparing and cooking food according to Passariello’s Pizzeria’s recipes, quality standards, and food safety procedures. This position focuses primarily on preparing cheesesteaks, grilled items, and fried foods while maintaining a clean, organized, and efficient kitchen.
Key Responsibilities
Prepare and cook cheesesteaks, chicken cheesesteaks, and other grilled items to order.
Operate and maintain the grill and fryer safely and properly.
Deep fry items such as fries, wings, mozzarella sticks, and other menu items.
Prepare ingredients and ensure the grill and fryer stations are properly stocked.
Maintain a clean and organized work station throughout the shift.
Follow all food safety, sanitation, and health department guidelines.
Properly store and label food products.
Communicate clearly with counter staff, kitchen staff, and management to ensure orders are prepared accurately and on time.
Keep track of cooking times and prioritize multiple orders during busy periods.
Assist with opening, closing, cleaning, and restocking duties as needed.
Help maintain a positive and professional work environment.
Qualifications
Previous grill or restaurant kitchen experience preferred.
Ability to work in a fast-paced environment.
Ability to multitask and handle multiple orders at once.
Knowledge of basic food safety and sanitation practices.
Reliable, punctual, and dependable.
Ability to communicate effectively with coworkers.
Ability to stand for extended periods and work around hot grills, fryers, and kitchen equipment.
Please call (609) 330-7765 and ask to speak to the owner Gianni Passariello.
Resumen del Puesto
El Cocinero de Parrilla es responsable de preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad y los procedimientos de seguridad alimentaria de Passariello’s Pizzeria. Este puesto se enfoca principalmente en preparar cheesesteaks, alimentos a la parrilla y alimentos fritos, manteniendo una cocina limpia, organizada y eficiente.
Responsabilidades Principales
Preparar y cocinar cheesesteaks, chicken cheesesteaks y otros alimentos a la parrilla al momento de recibir la orden.
Operar y mantener la parrilla y la freidora de manera segura y adecuada.
Freír alimentos como papas fritas, alitas, mozzarella sticks y otros productos del menú.
Preparar los ingredientes y asegurarse de que las estaciones de la parrilla y la freidora estén correctamente abastecidas.
Mantener el área de trabajo limpia y organizada durante todo el turno.
Seguir todas las normas de seguridad alimentaria, limpieza y sanidad.
Almacenar y etiquetar correctamente los productos alimenticios.
Comunicarse claramente con el personal del mostrador, el personal de cocina y la gerencia para garantizar que las órdenes se preparen correctamente y a tiempo.
Controlar los tiempos de cocción y organizar varias órdenes durante los períodos de mayor trabajo.
Ayudar con las tareas de apertura, cierre, limpieza y reposición de productos según sea necesario.
Contribuir a mantener un ambiente de trabajo positivo y profesional.
Requisitos
Se prefiere experiencia previa en parrilla o cocina de restaurante.
Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y con mucho movimiento.
Capacidad para realizar varias tareas y manejar múltiples órdenes al mismo tiempo.
Conocimiento básico de seguridad alimentaria y prácticas de limpieza y sanidad.
Ser responsable, puntual y confiable.
Capacidad para comunicarse eficazmente con los compañeros de trabajo.
Capacidad para permanecer de pie durante períodos prolongados y trabajar cerca de parrillas, freidoras y equipos de cocina calientes.
Para Solicitar
Llame al (609) 330-7765 y pregunte por el dueño, Gianni Passariello.
- Principals only. Recruiters, please don't contact this job poster.