*Line Cook
Chicago Cut Steakhouse
300 North LaSalle Street, Chicago, IL, United States
Full Time • Por hora (basado en la experiencia)
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Años de Experiencia Requeridos:
1 año
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Detalles del Trabajo:
Chicago Cut Steakhouse está buscando cocineros de línea PM para unirse a nuestro equipo. El candidato seleccionado llevará a cabo tareas culinarias y operativas para cumplir con las especificaciones de nuestro restaurante y el compromiso inquebrantable con la calidad.
Responsabilidades del Rol:
• Trabajar bajo la dirección de nuestros chefs para completar las tareas asignadas diariamente
• Seguir listas de preparación y recetas
• Aprende y ejecuta platos específicos en su estación prescrita.
• Cumplir con todos los requisitos del departamento de salud de seguridad alimentaria e higiene del personal, incluidos, entre otros, el etiquetado, el tiempo y la temperatura.
• Participa activamente en la relación positiva entre los equipos de FOH y BOH manteniendo un flujo constante de comunicación con todo el personal.
• Sigue los procedimientos de seguridad y emergencia para proteger al personal, los huéspedes y la propiedad.
• Demuestra un comportamiento cortés y cooperativo al interactuar con el público y el personal; actúa de una manera que promueva un ambiente de trabajo armonioso y efectivo.
• Predominantemente trabaja los turnos pm.
• 40-50 horas por semana.
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Detalles de la Compensación:
Compensación: por hora (según la experiencia)
**Chicago Cut Steakhouse es un Empleador con Oportunidades Igualitarias.
Principals only. Recruiters, please don't contact this job poster.