Restaurant Kitchen Assistant sought at a long standing Burbank Chinese restaurant. This is an opportunity to learn wok cooking and Chinese kitchen operations. Speak Chinese a huge plus.
Duties
• Assist with food preparation tasks such as slicing, chopping, and assembling ingredients following recipe guidelines and safety standards
• Operate basic kitchen equipment
• Support meal assembly and plating
• Some dish washing
Pay: 18-20 per hour(depending on experience)
Requirements
• Basic knife skills required. Strong knife skills preferred
• Experience in food preparation, cooking, or restaurant settings is highly desirable
• California Food Handler Card (straightforward to obtain via inexpensive online course)
• Ability to follow recipes accurately and maintain consistency in meal preparation
• Able to follow directions and work as part of a team
• Ability to stand for extended periods, lift moderate weights, and perform physical tasks required in a fast-paced kitchen setting
Willing to train a dependable worker with a positive attitude.
ASISTENTE DE COCINA / PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
Restaurante chino establecido en Burbank busca un Asistente de Cocina confiable para unirse a nuestro equipo.
Esta es una oportunidad para aprender cocina al wok y las operaciones de una cocina china.
Pago: $18-$20 por hora, según experiencia.
Responsabilidades:
• Preparar verduras e ingredientes
• Cortar y rebanar productos alimenticios
• Ayudar a los cocineros durante el servicio
• Mantener organizados los suministros y las áreas de trabajo
• Realizar limpieza básica y tareas de saneamiento
• Ayudar a mantener una operación de cocina eficiente
Requisitos:
• Experiencia en restaurante es preferida, pero no requerida
• Habilidades básicas con cuchillos; experiencia avanzada es una ventaja
• Disposición para aprender y trabajar en equipo
• Capacidad para seguir recetas e instrucciones con precisión
• Capacidad para permanecer de pie durante períodos prolongados y levantar peso moderado
• Tarjeta de Manipulador de Alimentos de California (o disposición para obtenerla)
Buscamos una persona responsable, puntual y con una actitud positiva.
Principals only. Recruiters, please don't contact this job poster.