Backyard Buffalo is a small, award-winning Jacksonville food company making homestyle Indian meals, yogurts, chutneys and granola for local grocery stores and farmers markets. We’re hiring a full-time kitchen prep cook to join our production team.
What you’ll do: Prep, cook, cool and pack our products following our recipes and food-safety procedures. Label and pack orders for grocery deliveries. Keep the kitchen clean and organized.
Schedule: Full-time, daytime shifts of up to 10 hours, starting at 9am, with a 30-minute break. Our work week includes Monday, Tuesday, Wednesday and Thursday, and you must be available every week on those days.
What we need: Prior work experience is required, and kitchen or food production experience is a plus. You must be reliable, on time, and communicate directly when something comes up. You must be able to stand on your feet for the full shift and lift up to 40 lbs. A Florida food handler card is required, or you must be willing to get one within your first 30 days. Our kitchen team works mostly in Spanish, so Spanish-speaking is a big plus. This is a smoke-free workplace, with no smoking on the property. Must be legally authorized to work in the U.S.
Pay: $15 to $18/hour, depending on experience.
How to apply: Reply to this post with your name, phone number, a short work history and the days you are available.
Backyard Buffalo es una pequeña empresa de comida en Jacksonville, con premios, que prepara comida casera de la India, yogures, chutneys y granola para tiendas locales y mercados. Buscamos un cocinero o ayudante de cocina de tiempo completo para nuestro equipo de producción.
Qué hará: Preparar, cocinar, enfriar y empacar nuestros productos siguiendo nuestras recetas y normas de seguridad alimentaria. Etiquetar y empacar pedidos para las tiendas. Mantener la cocina limpia y organizada.
Horario: Tiempo completo, turnos de día de hasta 10 horas, empezando a las 9am, con un descanso de 30 minutos. Nuestra semana de trabajo incluye lunes, martes, miércoles y jueves, y debe estar disponible esos días todas las semanas.
Qué buscamos: Se requiere experiencia laboral previa, y la experiencia en cocina o producción de alimentos es una ventaja. Debe ser responsable, puntual y comunicarse directamente cuando surja algo. Debe poder estar de pie todo el turno y levantar hasta 40 libras. Se requiere tarjeta de manipulador de alimentos de Florida, o estar dispuesto a obtenerla en los primeros 30 días. Nuestro equipo trabaja mayormente en español. Este es un lugar de trabajo libre de humo, sin fumar en la propiedad. Debe estar autorizado legalmente para trabajar en los Estados Unidos.
Pago: $15 a $18 por hora, según experiencia.
Cómo aplicar: Responda a este anuncio con su nombre, teléfono, un breve historial de trabajo y los días que tiene disponibles.
Principals only. Recruiters, please don't contact this job poster.