English version below — Versión en español más abajo.
ENGLISH VERSION
Mozzarella Restaurant in South Orange, NJ is hiring experienced kitchen staff for 3 positions:
1. Experienced Line Cook
* Strong experience on the sauté station required
* Must have good plating and presentation skills
* Must be fast, organized, and able to handle busy service
* Italian restaurant experience preferred
2. Pizza & Kitchen Helper
* Pizza experience required
* Must know how to stretch dough, make pizzas, and work the pizza oven
* Will assist our pizza maker during busy service
* Responsible for preparing dough and prepping the pizza station
* Will also help with food prep and general kitchen work
* Must be comfortable working both the pizza station and kitchen
3. Dishwasher / Prep Helper
* Dishwashing and general kitchen cleaning
* Will also help with light food prep
* Must work quickly and keep the dish and kitchen areas clean and organized
FOR ALL POSITIONS
We are looking for experienced, reliable, punctual, clean, respectful, hardworking people with a professional appearance, positive attitude, good energy, and strong teamwork.
We have an open kitchen, so maintaining a clean and professional appearance and a clean work area is required at all times.
Bilingual English/Spanish is preferred, but not required.
Serious applicants only.
TO APPLY:
Call or text (973) 738-3270 and ask for Raul or Jose.
If we don’t answer, please leave a message.
You can also email us at mozzarellasouthorange@gmail.com
Resumes can be sent by email or text message.
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VERSIÓN EN ESPAÑOL
Mozzarella Restaurant en South Orange, NJ está buscando personal de cocina con experiencia para 3 posiciones:
1. Cocinero de Línea con Experiencia
* Se requiere buena experiencia en la estación de sauté
* Debe tener buena experiencia en emplatado y presentación de platos
* Debe ser rápido, organizado y capaz de trabajar durante horas de mucho movimiento
* Experiencia en restaurante italiano preferida
2. Ayudante de Pizza y Cocina
* Se requiere experiencia haciendo pizza
* Debe saber estirar la masa, preparar pizzas y trabajar con el horno
* Ayudará al pizzero durante las horas de mucho trabajo
* Responsable de preparar la masa y la estación de pizza
* También ayudará con preparación de alimentos y trabajo general de cocina
* Debe estar dispuesto a trabajar tanto en pizza como en la cocina
3. Lavaplatos / Ayudante de Preparación
* Lavado de platos y limpieza general de cocina
* También ayudará con preparación básica de alimentos
* Debe trabajar rápido y mantener las áreas de platos y cocina limpias y organizadas
PARA TODAS LAS POSICIONES
Buscamos personas con experiencia, responsables, puntuales, limpias, respetuosas, trabajadoras, con apariencia profesional, buena actitud, buena energía y que sepan trabajar en equipo.
Tenemos una cocina abierta, por lo que es obligatorio mantener una apariencia limpia y profesional y el área de trabajo limpia en todo momento.
Bilingüe inglés/español es preferido, pero no obligatorio.
Solo personas serias.
PARA SOLICITAR:
Llamar o enviar mensaje de texto al (973) 738-3270 y preguntar por Raul o Jose.
Si no contestamos, por favor deje un mensaje.
También puede escribirnos por email a mozzarellasouthorange@gmail.com
Puede enviar su résumé/CV por email o mensaje de texto.